วิถีชีวิตชะลอวัย

วิธีการนอนที่ดีได้แก่

• ควรเข้านอนเวลาประมาณ 4-5 ทุ่ม ไม่ควรเลยเวลาเที่ยงคืน
• จัดห้องนอนให้เหมาะสมสำหรับการนอน
• ไม่เปิดทีวีหรือเปิดไฟนอน
• ไม่มีแสงไฟเล็ดลอดเข้ามาทั้งจากหน้าต่างหรือแสงจากเครื่องชาร์จแบตเตอรี่
• รอบศีรษะของคุณในรัศมี 1-2 เมตร ไม่ควรมีอุปกรณ์ไฟฟ้า อิเล็กทรอนิกส์ หรือคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า เช่น โทรศัพท์มือถือ

สิ่งเหล่านี้จะรบกวนสมดุลของการหลั่งฮอร์โมนแห่งความอ่อนเยาว์ในยามค่ำคืน หากคุณหลับได้อย่างมีคุณภาพดี จะมีดัชนีชี้วัดที่สำคัญคือ การตื่นขึ้นเองในช่วงเช้าระหว่างเวลาประมาณ 6-7 โมงเช้า โดยไม่รู้สึกอ่อนเพลียหรืออยากจะนอนต่อ และไม่ต้องใช้นาฬิกาปลุก รวมถึงไม่รู้สึกเหนื่อยหรืออ่อนเพลียในระหว่างวัน หากใครที่มีปัญหาในการนอนอาจใช้ฮอร์โมนเมลาโทนินหรือสมุนไพร วาเลอเรียน (Valerian) ซึ่งอาจช่วยทดแทนยานอนหลับได้อย่างปลอดภัย

การลดปริมาณอาหารหรือแคลอรี่ของอาหารต่อมื้อมีบทบาทสำคัญในการช่วยลดอัตราการเสื่อมหรือการอักเสบของเซลล์ได้ กล่าวคือ :

• ทานแต่ละมื้อให้น้อยลง แต่พออิ่มอย่าทานจนพุงหลาม (หรือทานเสมือนว่าชาตินี้คงจะไม่มีโอกาสได้กินมันอีกแล้ว!)
• เน้นสารอาหารในกลุ่มโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ ผัก ผลไม้ และอาหารจากธรรมชาติที่ผ่านการแปรรูปให้น้อยที่สุด
• ลดคาร์โบไฮเดรตต่อมื้อ ให้น้อยลง
• วิธีการปรุงที่ดี คือ การนึ่ง ต้ม สุก ไม่ควรทานอาหารที่ยังดิบอยู่ และไม่ควรทานอาหารที่มีการปรุงเกินอุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เช่น ผัด ทอด ปิ้ง ย่าง รมควัน
• เวลาในการบริโภคก็สำคัญ ไม่แพ้คุณภาพของอาหารที่บริโภคเข้าไป มื้อเช้าไม่ควรขาด และหากทำได้ ควรมีคุณภาพของสารอาหารสูงที่สุดในระหว่างวัน มื้อกลางวันรองลงมา ส่วนมื้อเย็นทานให้น้อยที่สุด หากหลัง 6 โมงเย็นไปแล้ว ไม่ควรบริโภคอะไรเลยยิ่งดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งมื้อก่อนนอน
• เครื่องดื่มระหว่างวัน ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น น้ำหวาน น้ำอัดลม น้ำผลไม้เทียม หรือแม้แต่น้ำผลไม้สด นมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมวัว
• สารกระตุ้นต่างๆ เช่น กาแฟหรือแอลกอฮอล์ ควรหลีกเลี่ยง น้ำสะอาดดีที่สุด แต่ควรตรวจสอบคุณภาพของน้ำดื่มให้แน่ใจว่าไม่มีสารเคมีหรือสิ่งสกปรกปนเปื้อน หากไม่มีข้อจำกัดในการดื่มน้ำ การดื่มน้ำมากๆ ระหว่างวันก็จะช่วยเร่งการล้างสารพิษออกจากร่างกายได้ด้วยเช่นกัน

ชื่อนี้อาจดูเหมือนเป็นตัวสำรองหรือตัวประกอบ แต่ในศาสตร์การชะลอวัย อาหารเสริมถือเป็นเครื่องมือหลักในการดูแลสมรรถภาพของร่างกายให้อยู่ในระดับสุขภาพสมบูรณ์สูงสุด (Optimal Health) เพราะเพียงแค่การทานอาหารหลัก 3 มื้อ 5 หมู่ อย่างดีที่สุดก็ไม่สามารถให้สารอาหารพื้นฐานครบทุกตัวได้ อาหารเสริมจึงมีบทบาทสำคัญในการดูแลสุขภาพให้ดีได้อย่างง่ายดาย

ในศาสตร์การชะลอวัย จะเน้นสารอาหารในกลุ่มโปรตีนสูง (โดยเฉพาะกรดอะมิโนที่จำเป็น: Essential Amino Acids) วิตามินและเกลือแร่เกือบทั้งหมด เช่น 

• วิตามิน B
• วิตามิน C
• วิตามิน D
• วิตามิน E
• เบต้าแคโรทีน
• แคลเซียม
• แมกนีเซียม
• ซีลีเนียม
• ทองแดง
• สังกะสี
• มังกานีส
• โบรอน
• ไอโอดีน
• โครเมียม
• โพแทสเซียม 

เป็นต้น ส่วนธาตุเหล็กควรเสริมเฉพาะในกรณีที่พบว่าขาดจริงๆ เท่านั้น และต้องมั่นใจว่าไม่เป็นพาหะของโรคโลหิตจางชนิดธาลัสซีเมีย เพราะการเสริมอาจเป็นอันตรายมากกว่า

นอกจากนี้ สารเสริมอาหารที่นิยมอีกตัวหนึ่งคือ กรดไขมันโอเมก้า 3 (EPA, DHA) ซึ่งช่วยลดไขมัน ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจเสื่อม และมีบทบาทสำคัญในการต้านการอักเสบที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่ไม่สมดุลระหว่างกรดไขมันกลุ่มโอเมก้า 3 และ 6 (ซึ่งมักพบในอาหารทอด)

สารเสริมอาหารในกลุ่ม Antioxidants ที่นิยมได้แก่ 

• โคเอนไซม์คิวเท็น
• แอสต้าแซนทีน
• อัลฟ่าไลโปอิคแอซิด
• ซุปเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส
• เรสเวอราทรอล 

เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีกลุ่มสารเสริมอาหารจำพวกพฤกษเคมีหรือไฟโตนิวเทรียนท์ และสมุนไพรที่มีประโยชน์เฉพาะต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย รวมถึงสารอาหารที่ดูแลสุขภาพของลำไส้ตั้งแต่ใยอาหารไปจนถึงแบคทีเรียชนิดดี (Probiotics) ซึ่งเป็นสิ่งที่ศาสตร์การชะลอวัยให้ความสำคัญเช่นกัน

หลักการทานอาหารเสริมในศาสตร์การชะลอวัยนั้นจะเน้นทุกตัวในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เจาะจงตัวใดตัวหนึ่งในขนาดสูงๆ เพียงอย่างเดียว ซึ่งจะปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากกว่า

การออกกำลังกายมีบทบาทที่สำคัญเช่นกัน การออกกำลังกายที่ดีตามที่หลายคนทราบคือ การออกกำลังกายแบบแอโรบิกอย่างน้อย 20-30 นาทีต่อครั้ง อย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่หากบางคนทำไม่ได้ อาจใช้วิธีปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตให้มีการเคลื่อนไหวมากขึ้น เช่น การเดินลงบันไดแทนการใช้ลิฟต์ หรือการจัดเก็บบ้านระหว่างดูทีวี

สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายหนักและหักโหม อาจต้องดูแลเรื่องสารเสริมอาหารในกลุ่มแอนติออกซิแดนท์ให้เพียงพอ เพราะการออกกำลังกายอย่างหนักจะเพิ่มอนุมูลอิสระในร่างกายอย่างมาก และสำหรับบางคน การออกกำลังกายอาจต้องปรับตามสมดุลฮอร์โมนของตน บางคนอาจเหมาะกับการออกกำลังกายแบบหนักๆ ในขณะที่บางคนอาจเหมาะกับการออกกำลังกายแบบเบาๆ เพื่อผ่อนคลาย

เป็นตัวการสำคัญที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้เซลล์ร่างกายของเราเสื่อม เหี่ยว แก่ และอาจก่อให้เกิดมะเร็งได้ นอกจากนี้ อนุมูลอิสระจากภายนอกที่หลายคนอาจมองข้าม เช่น 

• อาหารแปรรูป
• อาหารกระป๋อง
• ไส้กรอก
• แหนม
• อาหารรมควัน
• ปิ้ง
• ย่าง
• อบ
• เบเกอรี่ 

ก็เป็นตัวการสำคัญไม่แพ้กัน นอกจากนี้ อนุมูลอิสระจากภายในก็ต้องคำนึงถึงเช่นกัน เช่น 

• การทานอาหารในปริมาณมาก ๆ 
• แคลอรี่สูง ๆ 
• อาหารที่มีแป้งและน้ำตาลสูง ๆ 
• น้ำหวาน 
• น้ำอัดลม 

ซึ่งทำให้ร่างกายต้องเผาผลาญมาก จึงเกิดอนุมูลอิสระมากขึ้น รวมถึงความเครียดก็เป็นตัวการสำคัญเช่นกัน

ความเครียดในปัจจุบัน เป็นตัวการสำคัญที่นำมาซึ่งภาวะแปรปรวนของร่างกายหลายระบบ เพราะชีวิตในยุคปัจจุบันทำให้เรามีความเครียดมากขึ้น ทั้งในด้านร่างกาย จิตใจ และไลฟ์สไตล์ ความเครียดที่หลายคนอาจไม่ทราบ หรือไม่รับรู้ว่าเป็นความเครียดของร่างกายที่สำคัญ ได้แก่ การนอนดึก การไม่ทานอาหารเช้า การทำงานหนักเกินไป และการมีอารมณ์เกรี้ยวกราดหรือขี้วีนบ่อย ๆ สิ่งเหล่านี้ล้วนส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาวทั้งสิ้น

การผ่อนคลายความเครียด ไม่ว่าจะเป็นการ

• นวด
• สปา
• สุคนธบำบัด
• การเล่นโยคะ
• ไทเก็ก
• ชี่กง
• นั่งสมาธิ
• สวดมนต์ทำบุญ
• เจริญศีล
• บำเพ็ญเพียรภาวนา 

ล้วนแต่มีประโยชน์ในการคลายความเครียดทั้งสิ้น นอกจากนี้ การจัดบรรยากาศในบ้านหรือที่ทำงานให้มีความผ่อนคลายก็เป็นอีกวิธีที่ไม่ควรลืม เช่น การเปิดเพลงคลาสสิกนุ่มนวล เปิดรายการทีวีหรือแผ่นหนังตลกเพื่อผ่อนคลายสมอง ส่วนวิธีคลายเครียดที่ดีที่สุด ประหยัดที่สุด และได้ผลมากที่สุดวิธีหนึ่งก็คือการหัวเราะ ดังนั้น ควรพยายามหัวเราะบ่อย ๆ ทุกวัน (แม้จะเป็นการแกล้งหรือเสแสร้งหัวเราะก็ตาม ก็ยังพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่ใช่น้อย)

จัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพให้กับตนเองอย่างสม่ำเสมอ เช่น การตรวจเช็คสุขภาพประจำปี การตรวจเช็คสุขภาพเฉพาะด้าน การทำหรือทานอาหารสุขภาพในบางวัน การหยุดพักร้อนหรือท่องเที่ยว อีกทั้งยังควรลด งด หรือขจัดกิจกรรมที่ทำลายสุขภาพ เช่น 

• การเที่ยวดึก ๆ ตามผับ คลับ หรือบาร์ 
• การนอนดึก 
• การทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

เป็นอีกเรื่องที่สำคัญเช่นกัน เพราะบางคนอาจมองว่ามันเป็นการออกกำลังกายหรือผ่อนคลายความเครียดอย่างหนึ่ง ดัชนีการมีเซ็กส์ที่ดีอาจบ่งชี้ถึงสุขภาพภายในที่สมบูรณ์ด้วยในเพศชาย เราพบว่าหากคุณมีระดับเทสโทสเตอโรนที่เพียงพอ คุณจะมีอาการอวัยวะเพศแข็งตัวในตอนเช้า หากคุณไม่ค่อยพบอาการนี้ในตอนเช้า นั่นอาจหมายถึงสัญญาณที่บ่งบอกถึงสุขภาพร่างกายของคุณอาจไม่สมบูรณ์หรือมีสมรรถภาพในระดับต่ำ

เป็นบทบาทที่สำคัญในศาสตร์ชะลอวัย เนื่องจากในโลกปัจจุบันที่เต็มไปด้วยสารเคมีและโรงงานอุตสาหกรรม การหลีกเลี่ยงการสะสมสารพิษในร่างกายเป็นเรื่องยาก การล้างสารพิษจึงมีหลายวิธี เช่น 

• การทานอาหารล้างพิษ
• การให้สารล้างพิษทางเส้นเลือด
• คีเลชั่นเพื่อการล้างโลหะหนัก
• การสวนล้างลำไส้
• การล้างสารพิษทางสมองและจิตใจ 

ซึ่งมีความสำคัญเช่นกัน

ก็ยังมีความจำเป็นไม่ใช่น้อย ตั้งแต่การเลือกแชมพู คลีนซิ่ง ครีมบำรุงที่ดี แต่หากผิวหน้าของคุณเสื่อมสภาพอย่างมากแล้ว อาจจะต้องพึ่งพาเวชศาสตร์ความงาม เช่น โบท็อกซ์ ฟิลเลอร์ เลเซอร์ หรือการร้อยไหม ฯลฯ เพื่อช่วยให้ดูย้อนวัยอย่างทันการ ซึ่งการดูแลสุขภาพแบบชะลอวัยนี้อาจจะไม่สามารถแก้ไขได้ทันใจ แต่ก็ยังมีประโยชน์ในแง่ที่ช่วยให้ประสิทธิภาพและผลลัพธ์ของนวัตกรรมความงามเหล่านี้ดีและยั่งยืนมากขึ้น

หากคุณอายุมากขึ้น หรือดูแลด้วยวิธีดังกล่าวข้างต้นแล้วยังไม่เห็นผลที่พอใจ แพทย์ชะลอวัยอาจช่วยคุณในด้านนี้ เพราะเราพบว่าการให้ฮอร์โมนเสริมในกรณีที่มีอาการขาดหรือไม่พอใจจะช่วยให้สมรรถภาพของร่างกายดีขึ้นด้วยเช่นกัน ซึ่งฮอร์โมนที่ใช้ได้อย่างปลอดภัยได้แก่ เมลาโทนิน ดีเอชอีเอ เพรกนิโนโลน เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีวิธีอื่น ๆ อีกหลากหลาย เช่น พลังงานศาสตร์ หรือ สเต็มเซลล์ เป็นต้น

ข้อที่ผมถือว่าเป็นข้อที่สำคัญที่สุดก็คือการเริ่มต้นทำตั้งแต่วันนี้ วินาทีนี้กันเลยครับ ขอให้ทุกท่านที่อ่านและปฏิบัติตามมีความโชคดีและมีสุขภาพดีที่สมบูรณ์สูงสุดกันถ้วนหน้าครับ สวัสดีครับ